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南瓜花生牛奶一起煮好嗎

南瓜花生牛奶一起煮好嗎

南瓜、花生和牛奶都是常見的食材,它們可以一起煮,形成一道營養豐富的菜餚。以下是一種常見的南瓜花生牛奶湯的做法:

材料:
- 500克南瓜
- 100克花生
- 500毫升牛奶
- 適量糖或蜂蜜(可根據個人口味新增)

步驟:
1. 將南瓜去皮並切成小塊。
2. 將花生用水浸泡一段時間,然後瀝乾備用。
3. 在一個煮鍋中,加入適量水,將南瓜塊和花生加入煮沸。
4. 轉小火煮熟南瓜和花生,大約需要15-20分鐘。
5. 關火後,用攪拌器或者打蛋器將南瓜和花生攪打至細膩。
6. 將牛奶加入南瓜花生泥中,攪拌均勻。
7. 將煮鍋再次加熱,將南瓜花生牛奶煮沸。
8. 適量新增糖或蜂蜜,根據個人喜好調味即可。
9. 關火後,待湯稍微冷卻後,即可享用。

這種南瓜花生牛奶湯口感綿密,有一定的甜味,營養豐富,特別適合作為甜品或早餐食用。

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