生瓜子仁怎麼炒熟 生瓜子仁如何炒熟 潮流屋 飲食文化 6.86K 大中小設定文字大小 1、將鹽和糖放入碗中,加15毫升水,攪拌融化。2、水和瓜子一起拌勻。3、將拌好的葵花籽放進過裡面,開小火,不停翻炒。4、待瓜子仁炒散之後倒入孜然粉,一直小火炒制可以聞到瓜子香,略黃色,九成熟就可以出鍋,由於瓜子仁含油脂所以冷卻會再自然熟的。 TAG標籤:炒熟 瓜子仁 #