怎樣燉烏雞湯才好喝

燉烏雞湯時，可以按照以下步驟製作：

1. 準備食材：烏雞（去毛、內臟和雜質，洗淨）、薑片、蔥段、枸杞子、紅棗、枸杞子等食材。

2. 鍋內加入足夠的清水，將烏雞放入水中焯水，煮沸後撇去浮沫，然後撈出烏雞肉備用。

3. 將烏雞和準備好的食材放入砂鍋或電壓力鍋中，加入適量的清水，蓋好鍋蓋。

4. 開啟燉煮程式，小火燉煮1-2小時，直至烏雞煮爛入味。

5. 根據個人口味可以適量加入食鹽調味，關火前可加入少許雞精提香。

6. 最後可以根據喜好加入一些鮮香菜葉提味，完成後即可盛出食用。

燉好的烏雞湯具有滋補養顏的功效，口感香濃鮮美，喝起來非常滋補。