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山楂和紅棗在一起煮好嗎

山楂和紅棗在一起煮好嗎

山楂和紅棗可以一起煮,不僅可以增添口感,還能夠相互補充營養。山楂具有消食、化溼、理氣等功效,適合消化不良、腸胃不適的人群;紅棗富含維生素C、鐵、鈣等營養物質,有補氣血、養胃健脾的功效。在煮湯或煲粥時,將山楂和紅棗一起放入可以調節口感和味道,還能夠增加食物的整體營養價值。

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