白菜洋蔥細粉怎麼炒好吃

白菜洋蔥細粉是一道非常簡單易製作的家常菜品，下面是一份簡單的做法：

材料：

1.白菜：500克

2.洋蔥：1個

3.細粉：適量

4.鹽、胡椒粉、雞精：適量

5.油：適量

做法：

1.洋蔥切成絲，白菜切成小塊備用。

2.將適量的油放入平底鍋中，燒熱後倒入洋蔥絲，煸炒出香味。

3.倒入白菜翻炒，加入適量的鹽、胡椒粉和雞精。

4.將細粉加入熱水中攪拌均勻後，倒入鍋中，翻炒均勻。

5.最後適量加入水，炒至細粉熟透即可。

Tips：

1.細粉要放適量，過多會導致口感粘糊。

2.白菜和洋蔥脆嫩口感，可根據個人口味適量調整調料。（雞精和鹽可以搭配使用，提味不膩）。

3.加入水時可以多加一點，控制好火候，避免粘鍋。