獼猴桃怎麼挑甜最好吃 獼猴桃如何挑選

1、獼猴桃的最佳賞味期為10月～11月，在這個時間段買的獼猴桃一定會比9月的獼猴桃更好吃。而如果錯過了這個時間段，12月到次年的3月依然可以吃到獼猴桃，但這時候的獼猴桃一般為採摘下來進入冷庫的冷藏果。

2、一般來說，顏色越深果實則越成熟。獼猴桃也是如此，在挑選的時候儘量選擇顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象徵，也更甜。另外注意觀察下，獼猴桃表皮的絨毛是否完整，要是不完整的話，可能代表著其在包裝、運輸過程中有受損，果實有看不見的損傷。新鮮獼猴桃的表皮顏色鮮豔，並散發自然光澤且無斑點就代表新鮮，不宜選色澤暗的。

3、有的獼猴桃皮上會有像西瓜皮一樣的紋路，這樣的獼猴桃一般個子比較大，比較甜，儘量挑選這種硬的，買回家可以和香蕉，梨等放一起，放置兩三天就可以吃了。