東北蘑菇的做法 蘑菇炒肉絲怎麼做 潮流屋 飲食文化 1.81W 大中小設定文字大小 1、材料:豬肉,蘑菇,澱粉,蔥,鹽,雞精,食用油。2、首先肉切絲,蘑菇洗淨切成片。瀝乾水,備用。3、油鍋加熱,放入事先切好的生豬肉絲。此時也可放小量的蔥花爆出香味。4、待豬肉七八成熟時,加入洗好瀝乾的蘑菇片,加鹽、雞精翻炒,並加蓋輕火三分鐘。5、加入蔥花,稍作翻炒,即可出鍋。 TAG標籤:東北 蘑菇 肉絲 #