在家裡怎麼製作雪糕 在家裡如何製作雪糕 潮流屋 飲食文化 2.47W 大中小設定文字大小 1、5個蛋黃加入40g白砂糖,隔水加熱打發至粘稠;2、250g淡奶油加入20g煉乳或白砂糖打發至9分發;3、將蛋黃糊與奶油輕柔的攪拌均勻;4、放進紙杯或模子中,可以加一些自己愛吃的奧利奧碎什麼的,放入冰箱冷凍四個小時就搞定! TAG標籤:雪糕 #