簡單又好吃的居家美食做法
功效: 提供營養，快速簡單地製作出美味的居家美食。
材料:
- 250克雞胸肉
- 2個洋蔥
- 2個大蒜瓣
- 2個胡蘿蔔
- 1個綠色甜椒
- 1個紅色甜椒
- 2勺醬油
- 2勺米醋
- 1勺白胡椒粉
- 適量鹽和胡椒粉
- 2勺橄欖油
做法步驟:
1. 將雞胸肉切成均勻的小丁。
2. 將洋蔥、大蒜瓣、胡蘿蔔和甜椒切成大小適中的丁。
3. 在一個鍋中，加入橄欖油，燒熱後加入切好的雞胸肉丁，翻炒至變色。
4. 加入洋蔥和大蒜瓣，繼續翻炒至洋蔥變軟。
5. 加入胡蘿蔔和甜椒丁，繼續翻炒數分鐘，直至蔬菜變熟。
6. 在鍋中加入醬油、米醋、白胡椒粉和適量的鹽和胡椒粉，再次翻炒均勻。
7. 炒至雞肉熟透且蔬菜熟軟後，即可出鍋。
注意事項:
- 在翻炒雞肉和蔬菜的過程中，火候要適度，避免過熟或過生。
- 可根據個人口味調整新增鹽和胡椒的用量。
- 可根據個人喜好新增其他蔬菜，如豌豆、青椒等。
這道雞胸肉炒蔬菜既美味又營養，是一個適合快速製作的居家美食。加入各種蔬菜，豐富了菜餚的口感和營養，而醬油、米醋和白胡椒粉的調味使得整道菜更具風味。不僅能新增蔬菜的纖維素和維生素，而且雞胸肉也富含蛋白質，成為一道健康又美味的佳餚。
