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昆明有哪些特色水果 昆明特色水果有什麼?

昆明有哪些特色水果 昆明特色水果有什麼?

1、五華黃梨:五華黃梨是昆明的特色水果,黃梨不僅營養豐富,中醫學認為梨性為甘寒,有潤肺,清心,止咳,消痰,解肺熱、火盛、酒毒、胸悶及氣短等;據《本草綱目》記載潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、解毒,可用於感冒、支氣管炎、咳嗽等症狀。

2、呈貢寶珠梨:呈貢寶珠梨是昆明的特色水果,2005年9月,“呈貢寶珠梨”在國家工商行政管理總局商標局成功註冊,是呈貢縣重點打造的五大品牌之一。寶珠梨喜溫涼,對水質、土壤、氣候環境要求較嚴,因而適栽區域較窄。

3、雪蓮果:雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣,不僅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用,能烹調成多種美味佳餚,還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等;葉片與花瓣可製成果茶,沖泡飲用;其莖稈可製作優質飼料等。

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