地瓜梗怎麼吃 地瓜梗的烹飪方法 潮流屋 飲食文化 1.49W 大中小設定文字大小 1、材料:嫩地瓜梗500克、肉絲400克、1勺豆瓣醬、1勺西班牙橄欖油、薑絲、一茶匙白糖、蒜末、胡椒碎粉。2、嫩地瓜梗500克,摘去葉子,沖洗乾淨備用。3、地瓜梗切成小段、肉絲400克。4、冷鍋子,加1勺豆瓣醬,1勺西班牙橄欖油,慢慢小火加熱。5、炒香後,加入肉絲,薑絲,中火炒至7成熟,加一茶匙白糖。6、加入地瓜梗,大火翻炒五分鐘。7、最後加蒜末,胡椒碎粉調味。 TAG標籤:烹飪 地瓜 #