枸杞葉瘦肉湯的家常做法 枸杞葉瘦肉湯的家常做法分享 潮流屋 飲食文化 1.45W 大中小設定文字大小 1、主料:枸杞菜400克。2、輔料:豬肉(瘦)80克、鹽3克、糖1克、油1勺、生粉2克、耗油2克。3、枸杞葉一片片摘下來洗淨,(莖不要,也可切小段,放到湯裡熬出味)4、枸杞葉瀝乾水,瘦肉切薄片調入適量的鹽、生粉、耗油、糖碼入味。5、熱鍋下油鹽薑末,炒出香味。6、倒入適量的熱水。7、水燒開後下枸杞葉,多煮一會的枸杞葉口感才會順滑。8、下瘦肉,用筷子輕挑開瘦肉煮至變色就可關火上菜。 TAG標籤:枸杞 瘦肉湯 家常 #