新鮮楊梅儲存要放冰箱嗎 楊梅要不要放冰箱儲存

1、楊梅可以存放在冰箱裡，這是楊梅最好的歸宿。因為楊梅保鮮期比較短，不適合儲存，冰箱裡溫度比較低，可以對楊梅起到一定的保鮮作用。

2、一般新鮮的楊梅放在冰箱裡可以儲存2-3天。在冰箱裡存放時，一定不要清洗楊梅。清洗後楊梅表面含水量增加，容易腐爛，會縮短楊梅的存放時間。

3、新鮮楊梅保質期短，儲存不當容易腐爛。楊梅適宜在0-0.5℃和85-90%相對溼度下貯藏。因此，新鮮的楊梅通常要在冰箱裡存放幾天。如果想長期儲存楊梅，也可以清洗乾淨，用鹽水去除酸味，用糖水浸泡，裝入袋中密封。然後放進冷凍室，把楊梅凍成冰。