生薑長期儲存保鮮方法 如何生薑長期儲存保鮮 潮流屋 飲食文化 2.96W 大中小設定文字大小 1、買了新鮮的生薑後,洗淨晾乾,再埋入鹽中,這樣生薑可以長時間保鮮而不壞。在一個密封的小塑料袋裡,可以存放一個星期左右,沒有爛姜。 2、可以用沙子來儲存生薑,選擇大塊不傷皮、莖粗的生薑,將生薑埋在潮溼但不溼的細沙或黃土中,冬季可以放在較暖、乾燥、通風處,可埋在花盆、臉盆……3、生薑用鹽水浸泡一小時,取出晾乾或放入冰箱冷藏,這樣可以長時間保鮮,半個月以上也不會腐爛。 TAG標籤:保鮮 生薑 儲存 #