蝦仁烏冬面家常做法 9個步驟快速搞定
1、雞蛋炒熟,蝦仁用料酒、食鹽、生抽醃製。
2、蔬菜洗淨備用。
3、烏冬面放鍋煮2分鐘,撈起。
4、鍋中熱油,先把胡蘿蔔絲和蔥白煸炒至軟身。
5、加入蝦仁炒制至變色。
6、加入烏冬面和食鹽炒勻。
7、加入蠔油和生抽炒勻。
8、把雞蛋加入再炒勻即可。
9、完成了。
方法/步驟
1雞蛋炒熟,蝦仁用料酒、食鹽、生抽醃製。
2蔬菜洗淨備用。
3烏冬面放鍋煮2分鐘,撈起。
4鍋中熱油,先把胡蘿蔔絲和蔥白煸炒至軟身。
5加入蝦仁炒制至變色。
6加入烏冬面和食鹽炒勻。
7加入蠔油和生抽炒勻。
8把雞蛋加入再炒勻即可。
9完成了。