清燉黃牛肉怎麼做才好吃 清燉黃牛肉做法 潮流屋 飲食文化 1.15W 大中小設定文字大小 1、材料:黃牛肉500克,大料,大蔥,姜,蒜,調料:料酒,生抽,鹽。 2、黃牛肉放入水中,焯至變色,撈出洗去浮沫; 3、蔥切段、薑切片; 4、焯好的牛肉移入砂鍋中,放入蔥、姜、大料; 5、倒入料酒、生抽,加足夠量的水,大火煮沸後,轉小火燉1個小時; 6、燉至湯汁剩下一點就可以了。 TAG標籤:好吃 清燉 牛肉 #