怎樣挑小香梨好吃又甜 如何挑選小香梨好吃又甜呢

1、看外觀。在挑選小香梨的時候要仔細的檢視一下小香梨的外觀，優質的小香梨外皮較薄而且表面沒有疤痕，如果挑選到的小香梨外皮較厚，那麼內部的果肉可以比較粗糙，或者水分含量不是很充足，有些還會不怎麼甜。

2、看形狀。挑選小香梨的時候，一定要選擇相對來說外觀較為規則的小香梨，一般來說，外形規整的小香梨接受到了足夠多的陽光和營養輸送，口感會比較細膩、水分充足，吃起來會比較的可口，如果挑選到了形狀不規則的小香梨，這種小香梨內部的果肉分佈不均勻，有些甜度還會差一些。

3、看肚臍。挑選小香梨的時候，要儘可能的購買小香梨底部凹陷的，這種小香梨我們稱之為：母梨，母梨的口感會細膩一些，甜度也會高一些，有些肚臍比較平整，或者突出，這些小香梨我們稱之為：公梨，公梨的口感和甜度都會比母梨要差一些。

4、看顏色。新鮮、成熟的小香梨為青綠色，這個時候的小香梨水分最多、口感最鮮美，有些人買小香梨喜歡買黃色的，黃色的小香梨比較甜，但其實黃色的小香梨的儲存了一段時間的，水分減少、糖分濃度增加導致的，從口感上來說，還是青綠色的小香梨比較好吃。