馬拉糕的做法 在家也能做出粵式茶樓當紅甜點 潮流屋 飲食文化 2.93W 大中小設定文字大小 1、雞蛋加入糖拌勻。2、加入油,牛奶,香草精拌勻。3、加入低筋麵粉,泡打粉,小蘇打拌勻。4、拌成麵糊。5、倒入方形模具內加蓋大火蒸17分鐘。6、蒸好的馬拉糕很像小雞蛋糕,吃上去口感Q彈綿軟又有濃濃蛋香味。 方法/步驟 1 雞蛋加入糖拌勻。 2 加入油,牛奶,香草精拌勻。 3 加入低筋麵粉,泡打粉,小蘇打拌勻。 4 拌成麵糊。 5 倒入方形模具內加蓋大火蒸17分鐘。 6 蒸好的馬拉糕很像小雞蛋糕,吃上去口感Q彈綿軟又有濃濃蛋香味。 TAG標籤:茶樓 馬拉 粵式 當紅 甜點 #