柴魚做法 建議做成啤酒柴魚 潮流屋 飲食文化 2.68W 大中小設定文字大小 1、柴魚一條，姜、蒜、辣椒各少許2、魚處理乾淨斬塊，姜和辣椒切絲，蒜切片，啤酒一灌3、先煎4、均勻地撒上鹽5、煎片刻6、翻面7、兩面煎黃，淋上醬油8、炒勻9、放進辣椒、蒜、薑絲，在辣椒上放點鹽10、再混炒11、倒進啤酒12、煮2--5分鐘，煮入味13、調點味精提味14、燒開裝盤15、好香的魚 TAG標籤：柴魚 啤酒 #
