水發黃豆怎麼做好吃 水發黃豆如何做好吃 潮流屋 飲食文化 7.17K 大中小設定文字大小 1、食材:黃豆500克,食鹽適量,植物油適量。2、將黃豆淘洗乾淨,加清水浸泡12小時左右。撈起泡好的黃豆,徹底瀝乾水分備用。3、坐鍋點火,加油燒至五成熱,慢慢倒入瀝乾的黃豆。轉小火炸至色澤金黃,撈起瀝油,晾涼。4、鍋中油再次燒至七成熱,倒入黃豆復炸一次,待顏色變成金紅色時,撈起控油。5、炸好的黃豆裝入盤中,撒上適量的食鹽拌勻,放涼後即可食用,這是油炸黃豆好吃的做法。 TAG標籤:好吃 水發 黃豆 #