涮火鍋的牛肉怎麼醃 涮火鍋的牛肉如何醃 潮流屋 飲食文化 2.88W 大中小設定文字大小 1、準備好食材;牛肉沿著橫紋切成片;切好的牛肉片放到玻璃碗裡,倒入薑汁和3湯匙啤酒;充分吸收後加入半個蛋清;倒入適量麻油,加入生粉,攪拌均勻醃十五分鐘即可。2、牛肉能夠提高機體的免疫力,因為牛肉當中含有的蛋白質、氨基酸比較豐富,容易被人體吸收利用,是生長髮育和修復細胞組織必需的重要物質。 TAG標籤:火鍋 牛肉 #