怎樣做烤箱版雞翅才好吃 烤箱烤雞翅好吃的做法

1、食材：雞翅6個，土豆片幾片，食用油少量，鹽少量，生抽少許，雞精少許，白胡椒粉少許。

2、把雞翅洗淨（如果是凍雞翅，一定要提前拿出自然解凍），然後在每個雞翅的兩面用刀割上幾條，如下圖所示。目的是更快入味，更快烤熟。

3、把雞翅放到一個容器裡，然後在容器裡放入適量的生抽，鹽，雞精，白胡椒粉和少量的食用油。

4、用筷子把雞精所有調料全部攪拌好，保證每一個雞翅都沾上足夠多的佐料。然後醃製15分鐘。就靜靜放容器裡等待。

5、烤箱預熱10分鐘，溫度調到210度。烤之前先預熱烤箱。目的是讓食物處於高溫中快速烤熟，並且味道極佳。

6、在烤盤裡放上錫紙，整理好錫紙周邊，然後把雞翅逐個放到錫紙上，放到之後，把剩餘的佐料用刷子一遍遍刷在雞翅上。兩面都刷上。

7、放入幾片土豆一起烤，烤箱預熱好之後，把雞翅放入烤箱內。溫度調到230度，時間調到20分鐘。然後開始烤。聽到烤箱的叮咚聲之後，表示烤好了。