開心果放久了還能吃嗎 開心果放久了是否還能食用

1、開心果放久了能不能吃，需要根據開心果的情況決定。若開心果儲存良好，通常能吃，如果開心果出現腐爛、黴變的現象，一般不能吃，以免引起不適症狀。

2、能吃：開心果屬於比較常見的堅果，可經過烘乾或炒熟食用，裡面含有的營養物質比較全面，比如蛋白質、鈣、鐵、磷、氨基酸、脂肪等，適量進食開心果，能夠補充體內所需要的營養。如果開心果存放條件良好，比如在密封環境儲存，沒有出現腐爛或黴變現象，放久了的開心果還能吃，一般不會對身體健康造成影響；

3、不能吃：開心果放久了，若長時間與空氣接觸，且保持環境比較潮溼，則容易滋生細菌，可能會使開心果出現黴變或腐爛情況。不僅會導致開心果味道發生改變，而且還會降低裡面的營養價值，吃了之後甚至還會使身體出現一系列不適反應，比如噁心、嘔吐，從而對身體健康造成一定的影響，此時則不建議吃。