雞肉煲湯的做法大全 味道相當鮮美 潮流屋 飲食文化 3.16W 大中小設定文字大小 1、老母雞手工殺好,清洗乾淨,大油一定不能丟,加在一起燉湯才會更加鮮美。2、雞肉剁成小塊後燉,更容易爛,家裡有喜歡吃雞腿的可以把雞腿整個留下來。3、大蔥理好洗淨打成結,姜洗淨後切成片。4、剁好的雞塊,放在電壓力鍋中,注意剁碎的骨頭渣不要放進來。5、加入蔥結和薑片,加入適量的水加蓋,按下“煲湯”。清水多放些,雞湯更好喝。6、待電壓力鍋的浮子自然下降後,再加入適量的鹽,繼續保溫2小時後開蓋,如果時間急可以連著再壓一次,一鍋鮮味撲鼻的老母雞湯就完成了,盛上一碗,真的是很美味。 TAG標籤:鮮美 雞肉 煲湯 #