野筍乾不能和什麼在一起吃 潮流屋 飲食文化 2.23W 大中小設定文字大小 野筍乾一般不能和吃牛奶或豆漿一起食用,因為野筍乾中含有草酸鈣,而牛奶或豆漿中含有大量的鈣離子,兩者結合會形成草酸鈣鹽,不易消化吸收,可能導致消化不良。此外,野筍乾含有一定的纖維素,與富含硫胺素的海鮮一起食用可能會造成維生素B1的破壞,影響營養吸收。因此,最好避免將野筍乾與牛奶、豆漿或海鮮一起食用。 TAG標籤:筍乾 #