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大閘蟹哪個時間最好吃 吃大閘蟹的時間介紹

大閘蟹哪個時間最好吃 吃大閘蟹的時間介紹

1、大閘蟹在9-10月吃最好。

2、秋天收穫之際是品嚐大閘蟹的最佳季節,因為季節與蟹的生長質量有很大的關係,秋季是螃蟹生長最好的時期,它們的肉厚肥嫩,且味美色香,為一年當中最鮮美,什麼膏蟹、肉蟹、大閘蟹等,都在秋天長得最好。

3、俗話“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”,每年9-10月正是大閘蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。

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