怎麼保鮮大閘蟹 閘蟹怎麼儲存不會死 潮流屋 飲食文化 1.39W 大中小設定文字大小 1、首先將大閘蟹綁好放置盆內,有一點很重要,一定要放在陰涼的地方,以免大閘蟹被熱死。盆中不能放水,盆上面用溼乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。這樣能保證大閘蟹的生存環境不幹不溼,以及能讓大閘蟹獲得足夠的氧氣。2、將捆綁好的大閘蟹放入盆中,加少量水存放,但一定要切記水不能蓋過蟹嘴部分,讓它的得到水分的同時也能夠呼吸。如果水蓋過大閘蟹嘴部分,會導致大閘蟹缺氧而是死。3、可以放在冰箱的冷藏櫃裡,不要放在冷凍櫃,溫度控制在3-6攝氏度左右,擰乾的溼毛巾蓋住。 TAG標籤:保鮮 儲存 大閘蟹 #