桔子的吃法 桔子的吃法有什麼 潮流屋 飲食文化 2.42W 大中小設定文字大小 1、橘皮湯。在做排骨湯時,放幾塊橘子皮,不僅湯味鮮美,而且有一股淡淡的橘子味,會使人吃起來沒有油膩的感覺。 2、橘皮茶。把清洗乾淨的橘子皮切成絲、丁或塊,用時可以單獨用開水沖泡,也可以和茶葉一起飲,味道清香。 3、橘皮酒。把洗淨晒乾的橘子皮適量浸泡在白酒中,大約20天之後就可以飲用。如果浸泡時間稍長,酒味更佳。 4、橘皮丁。把新鮮的橘子皮,除去蒂頭和壞爛的部分,用清水洗乾淨,瀝乾後用刀切成小丁塊,然後放在蜂蜜或白糖中浸醃20天,可做糖包、湯圓等甜食品的餡料,吃起來清爽香甜。 TAG標籤:吃法 桔子 #