白巧克力可以做什麼 白巧克力能做什麼吃的

1、用料：白巧克力200g、奧利奧餅乾65g、奶油乳酪70g。

2、把白巧克力隔水融化至滑順無顆粒；模具中放紙託，或用矽膠託也可以，盛1/2tsp白巧克力醬到杯中，底部鋪勻並把杯壁也完全塗滿一層，冷藏20分鐘備用。

3、把去芯的奧利奧餅乾大概掰碎同奶油乳酪一同放料理機，融合攪拌成軟膏狀，取出變硬的白巧克力底託，盛入奧利奧乳酪，大概8～9分滿，壓實壓平。

4、最後把剩餘的白巧克力醬填滿杯中，填平，如果變硬可以再回熱一下，然後再次放入冰箱冷藏20分鐘變硬即完成。