過期的巧克力能吃嗎 過期的巧克力可以吃嗎 潮流屋 經驗 1.08W 大中小設定文字大小 1、過期的巧克力不適宜食用。因為巧克力儲存時間過長,錯過了保質期,它的氧化值會升高,導致巧克力油脂的氧化程度超過標準,食用過氧化值過高的食物,會對人體造成很大的傷害,如引起腸胃不適,腹瀉和肝臟損傷等。2、夏季室溫過高,可用保鮮袋封好,放在冰箱裡儲存,取出後不要立即開啟,切塊的巧克力不要直接放在冰箱內,以免出現白色霜凍。 TAG標籤:過期 巧克力 #