新鮮熟食怎麼保鮮 新鮮熟食如何保鮮 潮流屋 飲食文化 3.11W 大中小設定文字大小 1、保鮮膜包裝、放低溫儲存。2天左右變化不大、包裝外觀還可以、不易保持口感、不保色。2、保險櫃儲藏銷售產品。4天左右、保型、保色、會和其他產品串味。 3、真空包裝產品,配合低溫儲存。包裝前處理、衛生達標的話、可以報質很長時間,但會影響口感、會變形。4、氣調保鮮包裝產品,配合低溫儲存。10天左右、保型、保色、保味、提升外包裝形象、但是包裝裝置成本很高。 TAG標籤:熟食 保鮮 #