如何挑選好的檸檬 怎樣選購品質好的檸檬呢

1、看果皮。果皮光滑、沒有裂痕、沒有蟲眼的檸檬是好檸檬。如果有裂口,可能有蟲眼,建議不要購買這樣的。

2、看大小。檸檬過大過小都不好,挑選的時候選適中的就行。

3、看顏色。好的檸檬多以金黃色為主,顏色越均勻、亮堂、飽滿,口味就越好。大家在挑選的時候還可以看看兩端的果蒂部分,如果是綠色的,則說明檸檬很新鮮。

4、看檸檬的重量。買的時候要掂量一下,挑選較重的檸檬,這樣的果實水分會比較充足。