臺灣青草茶的製作方法 青草茶的做法 潮流屋 飲食文化 2.63W 大中小設定文字大小 1、青草茶的配料為鹹風草、魚腥草、薄荷、車前草、甘草。2、將青草乾洗淨,放入快鍋中。3、加入水至高水位,蓋上快鍋鍋蓋,以中大火煮至發出唧唧聲後轉小火,計時15分鐘熄火,稍燜一會兒,等紅色指示杆下降即可開蓋。4、喜好甜味者可於起鍋後過濾放涼,待涼後再加入適量冰糖。 TAG標籤:臺灣 青草 #