家庭醃製蘿蔔怎麼醃好 白蘿蔔怎麼醃製好吃 潮流屋 飲食文化 2.28W 大中小設定文字大小 1、食材:蘿蔔適量、蔥薑蒜、尖椒適量、白糖、鹽適量、醬油適量、花椒、大料適量。2、蘿蔔洗淨,切成條。3、將蘿蔔中放鹽,醃一個晚上去掉水分。4、將尖椒切段,姜蒜切末。5、鍋中放油,油熱後放入花椒大料爆香,隨後放入醬油和辣椒、蔥薑蒜和白糖。6、醬油燒開後,關火涼卻。7、將去掉水的白蘿蔔放入罐中,然後倒入涼卻的醬油汁即可。 TAG標籤:醃製 好吃 白蘿蔔 家庭 蘿蔔 #