羊肉面的做法 你會做了嗎 潮流屋 飲食文化 2.83W 大中小設定文字大小 1、冷凍的熟羊肉片拿出解凍。羊肉依然是燉羊肉時煮的。2、蒜，姜，蔥白切片，香菜切段。3、熱鍋放油，先爆薑片。4、放羊肉翻炒。5、放蔥和蒜片。6、放生抽和鹽，可加一點水，防止幹鍋。7、放一點郫縣豆瓣醬。翻炒幾下就可出鍋待用。能吃辣的可多放點。8、麵條放清水煮熟。9、撈出麵條，放炒的羊肉拌料，澆一勺麵條湯開吃。 TAG標籤：羊肉 #
