創意菜芥末蝦球的做法 芥末蝦球怎麼做
1、材料: 鮮蝦500g,沙律醬,芥末醬。
2、將鮮蝦洗乾淨,切開斷蝦頭。
3、剝了蝦殼,從蝦背部切開挑出蝦腸洗乾淨。
4、用蝦頭和海鹽滾一下水,將蝦放入蝦頭水中煮一下,撈起瀝乾水待用。
5、用兩湯匙沙律醬,一湯匙芥末醬入鍋炒一下。
6、待有香味發出時將蝦放入醬中炒勻。
1、材料: 鮮蝦500g,沙律醬,芥末醬。
2、將鮮蝦洗乾淨,切開斷蝦頭。
3、剝了蝦殼,從蝦背部切開挑出蝦腸洗乾淨。
4、用蝦頭和海鹽滾一下水,將蝦放入蝦頭水中煮一下,撈起瀝乾水待用。
5、用兩湯匙沙律醬,一湯匙芥末醬入鍋炒一下。
6、待有香味發出時將蝦放入醬中炒勻。