臘月醃製的魚可以存放多久 醃製臘鹹魚可放多久- 潮流屋 飲食文化 2.55W 大中小設定文字大小 1、臘月醃製的魚可以存放8個月左右。2、臘鹹魚屬於南方地區一種常見的醃製品，放冰箱冷凍層儲存，通常可以儲存八個月左右。當儲存的臘鹹魚表面出現暗黃色，聞的時候有一股哈喇味，這個臘鹹魚就不能吃了。臘鹹魚通常是在春節前一個月左右，開始進行製作，主要材料是草魚、鯿魚、青魚，搭配鹽、白酒、花椒製作而成。 TAG標籤：鹹魚 存放 臘月 醃製 #
