茶葉多少度可以儲存 茶葉適宜的儲存溫度 潮流屋 飲食文化 1.35W 大中小設定文字大小 1、茶葉一般適宜低溫冷藏,這樣可降低茶葉中各種成分氧化過程。一般以10度左右貯存效果較好,如降低到0度至5度,則貯存更好。2、冷凍儲存的期限:貯存期六個月以內者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好,如必須與其它食物共冷藏(凍),則茶葉應妥善包裝,完全密封以免吸附異味。 TAG標籤:多少度 茶葉 儲存 #