水煮活蝦需要煮多久 水煮活蝦的時間 潮流屋 飲食文化 2.34W 大中小設定文字大小 1、在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2-3分鐘即可,蝦變紅就說明已經熟了,注意煮蝦的時候一定要把蝦煮熟煮透,要不然蝦裡面的細菌吃進肚子裡容易引起不適。2、蝦屬於肉質很軟爛的食物,過長時間的烹飪,對於其營養價值來說,有損害。 TAG標籤:活蝦 時間 水煮 #