阿膠放什麼燉比較合適 用哪些材料燉阿膠最好

1、阿膠的補血效果顯著，有助於緩解因血虛引起的多種病症。日常生活中多種食材均可以和阿膠一起燉，常見的包括芎歸膠艾湯、補肺阿膠湯、黃連阿膠湯、阿膠燉雞湯等，適量食用對人體有一定的好處。

2、芎歸膠艾湯：主要有阿膠、艾草、當歸、芍藥、地黃、甘草等，其中當歸味辛，性溫，具有補血活血、調經止痛等作用，適量食用能夠緩解日常眩暈心悸、血虛乏力等症狀；

3、補肺阿膠湯：除阿膠外還可加入馬兜鈴、杏仁、炙甘草、糯米等，其中炙甘草具有滋陰養血、益氣通陽的作用，適量食用對於陰虛火旺產生的耳鳴眩暈、口燥咽乾、咳嗽等症狀，能夠起到一定的緩解作用；

4、黃連阿膠湯：以黃連、阿膠、黃芩、白芍、雞子黃等為主，其中黃芩能夠清熱燥溼、瀉火解毒，而白芍具有養血調經、平抑肝陽的作用，適量食用有助於緩解頭痛眩暈、心煩不寐、心悸不寧等不適；

5、阿膠燉雞湯：可將阿膠與雞肉一起燉，阿膠味甘，性平，有補血、滋陰、潤肺的作用，雞肉味甘，性溫，能溫中補脾、益氣養血，適量食用有養顏生血、補腎益精等作用，可以緩解陰虛腎虧出現的頭暈眼花等不適。