生晒紅蘿蔔乾的晒制方法 教你生晒紅蘿蔔乾的晒制方法 潮流屋 飲食文化 1.59W 大中小設定文字大小 1、材料:新鮮的胡蘿蔔適量,食鹽適量。2、把新鮮的胡蘿蔔去掉根蒂並洗淨,切成均勻的薄片或是長條狀。放入罐子里加入食鹽醃製兩三天,讓胡蘿蔔的水分跑出來。然後拿到一個簾子,把胡蘿蔔平鋪在簾子上面,放置陽光充足而且通風的地方晒乾即可。 TAG標籤:紅蘿蔔 晒制 生晒 #