紅糖餡湯圓的做法 關於紅糖餡湯圓的做法 潮流屋 飲食文化 1.56W 大中小設定文字大小 1、用加溫後的水將糯米麵和成麵糰。2、小麥粉加紅糖。3、拌均勻作湯圓餡。4、取大小適宜的面,捏成片成湯圓皮。 湯圓皮要中間厚,周圍薄些。5、在湯圓皮中間放紅糖餡。6、將湯圓皮收起,裹住餡,再團圓,紅糖餡湯圓就包好了。7、煮鍋加水燒開,湯圓入鍋煮。8、煮熟即可盛出享用。 TAG標籤:湯圓 糖餡 #