豬肝怎麼做好吃不腥 豬肝如何做好吃不腥
1、主料：豬肝，胡蘿蔔，黃瓜，調料：料酒，醬油，蔥薑蒜。
2、清洗。用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才最好。
3、切片，用料酒、醬油醃15分鐘左右。
4、胡蘿蔔、蔥薑蒜切片，黃瓜切條。
5、跟平常炒菜一樣，炒蔥薑蒜和胡蘿蔔，至胡蘿蔔變軟變金黃，放入豬肝大火不停的翻炒三分鐘左右，放入黃瓜條出鍋加雞精即可。
1、主料：豬肝，胡蘿蔔，黃瓜，調料：料酒，醬油，蔥薑蒜。
2、清洗。用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才最好。
3、切片，用料酒、醬油醃15分鐘左右。
4、胡蘿蔔、蔥薑蒜切片，黃瓜切條。
5、跟平常炒菜一樣，炒蔥薑蒜和胡蘿蔔，至胡蘿蔔變軟變金黃，放入豬肝大火不停的翻炒三分鐘左右，放入黃瓜條出鍋加雞精即可。
