燜雞腿需要什麼配料 如何製作燜雞腿 潮流屋 飲食文化 2.56W 大中小設定文字大小 1、用料:雞腿適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、幹辣椒適量、花生油適量、料酒適量、鹽適量、醬油適量。 2、先把雞腿洗乾淨,準備好。 3、薑切片,八角,桂皮,幹辣椒準備好。 4、熱鍋放油,把薑片放入鍋中爆香。 5、先把雞腿放入鍋中翻炒均勻,再把八角桂皮幹辣椒放入鍋中翻炒均勻。 6、加入適量的鹽,料酒和醬油調味。 7、加入適量的水燒開。 8、放入高壓鍋壓10分鐘。 TAG標籤:雞腿 #