羊哪個部位適合燉湯 羊什麼位置的肉適合燉湯 潮流屋 飲食文化 1.14W 大中小設定文字大小 1、羊腿肉。這個部位很適合燉羊肉湯,做好之後,羊肉很軟嫩,吃著不柴,湯汁也特別濃郁鮮美,有經驗的人專挑羊腿肉。2、羊蠍子。這個部位屬於羊脊骨,別覺得名字不太好,其實用它來燉湯,特別鮮美,沒吃過的朋友有機會一定要嚐嚐,吃後保準不後悔。3、羊肋排。這個部位就是豬排骨差不多,用它來燉羊湯再好不過了,又能吃肉又能喝湯,肉質軟嫩,湯汁鮮美。4、燉羊肉湯,這些湯類又能吃肉又能喝湯,給身體增加能量,不怕嚴寒,暖身解饞、增加營養,非常不錯。 TAG標籤:燉湯 #