竹筍怎麼做菜 竹筍怎麼做好吃
1、豬肉250克，竹筍一包，薑絲適量，蒜頭適量，美極鮮適量，鹽，雞精。
2、筍過開水焯熟，瀝乾水分，撈出。
3、鍋內放適量油將豬肉炒至變色，撈出。
4、再在鍋內放少量油，油溫至七成時放入薑絲、蒜頭炒出香味。
5、將焯好的竹筍和豬肉一同放入鍋內，翻炒一下後加入醬油、鹽、適量味精即可出鍋。
1、豬肉250克，竹筍一包，薑絲適量，蒜頭適量，美極鮮適量，鹽，雞精。
2、筍過開水焯熟，瀝乾水分，撈出。
3、鍋內放適量油將豬肉炒至變色，撈出。
4、再在鍋內放少量油，油溫至七成時放入薑絲、蒜頭炒出香味。
5、將焯好的竹筍和豬肉一同放入鍋內，翻炒一下後加入醬油、鹽、適量味精即可出鍋。
