冰糖葫蘆糖稀怎麼熬製 冰糖葫蘆糖稀的熬製方法介紹
1、食材明細:冰糖200克、水400克。
2、做法:冰糖和水一起放入鍋中,邊加熱邊攪拌,直至冰糖融化。冰糖與水的比例約為1:2。
3、不停地攪拌,小火熬至糖稀濃稠,呈淺琥珀色,用筷子挑起能拉絲。
4、將筷子放入冷水中,糖稀可迅速凝固,咬一下,硬脆不粘牙,就說明糖稀熬好了,粘牙的話說明還需要繼續熬。
5、熬好的糖稀中加入適量白芝麻。
1、食材明細:冰糖200克、水400克。
2、做法:冰糖和水一起放入鍋中,邊加熱邊攪拌,直至冰糖融化。冰糖與水的比例約為1:2。
3、不停地攪拌,小火熬至糖稀濃稠,呈淺琥珀色,用筷子挑起能拉絲。
4、將筷子放入冷水中,糖稀可迅速凝固,咬一下,硬脆不粘牙,就說明糖稀熬好了,粘牙的話說明還需要繼續熬。
5、熬好的糖稀中加入適量白芝麻。