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高蛋白不能和菠菜一起吃

高蛋白不能和菠菜一起吃

這種說法並不準確。高蛋白食物與菠菜一起食用是沒有問題的。事實上,菠菜是蔬菜中的一種良好的蛋白質來源之一,含有豐富的植物性蛋白質和其他營養物質,如維生素和礦物質。因此,高蛋白飲食搭配一些菠菜是可以增加營養多樣性和均衡的做法。然而,菠菜含有草酸,可能會影響鈣和鐵的吸收。因此,如果有鈣和鐵的吸收問題,建議在菠菜食用前進行適當處理,如煮熟或炒熟,以減少草酸含量。總之,高蛋白食物和菠菜是可以搭配食用的,但在一些特定情況下需注意營養的搭配和處理。

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