怎麼切蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼切

1、用刀切。（1）將蘿蔔清洗乾淨，把皮給去掉，然後再斜著切成片狀，距離要一致，薄厚要差不多，這樣所切出來的蘿蔔絲才會均勻，不會有的粗有的細，切到頭的時候，要注意一下。

（2）然後再切好的蘿蔔片，給碼成一個斜坡。左手按在上面，防止它滑動，右手拿住刀，然後慢慢的往下切。

（3）這樣下刀之後，切出來的蘿蔔絲就會很細了，還不容易傷到手。

2、用機器切。（1）清洗好蘿蔔，然後再準備好切蘿蔔絲的機器。

（2）把蘿蔔放到機器上面，輕輕的刮動，就可以看到均勻度一致的蘿蔔絲了。