雞蛋夏季如何儲存 怎麼儲存雞蛋 潮流屋 飲食文化 1W 大中小設定文字大小 1、冰箱冷藏,冷藏時應是雞蛋尖的部分朝下,儲存效果更佳。2、雞蛋不可用水清洗,水分附著在蛋殼上容易滋生細菌,雞蛋更易變質。3、用鹽水存放,將水放入容器中,倒入適量的食用鹽,放入雞蛋,可以使雞蛋蛋殼和空氣隔離,在含有鹽的水中幾乎不含細菌,使雞蛋不易被細菌感染。 TAG標籤:夏季 儲存 雞蛋 #